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Oui, un restaurant de ...
_Bon j'ai oublie le nom de cette specialite. Ce n'est pas Yakitori mais le nom resemble un peu. Le soir j'ai ete invite par la famille de Yuki dans ce restaurant pour feter l'anniversaire de son pere. On nous sert surtout de la viande de boeuf et des legumes. Enfin il y a un peu de tout, ca a ete l'occasion de mon bateme de sushis. Oui c'etait la premiere fois pour moi. Et personnellement je trouve pas ca extraordinaire, c'est bon mais ca a pas un gout special. Mais peut-etre dois-je aller dans un restaurant de sushis. Le pere m'a montre comment on mange les sushis dans les restos chics. C'est pas avec les baguettes en fait. On pince des deux cotes le sushi avec le pouce et le majeur, on le retourne cote poisson vers la sauce de soja, on "essuit" donc le poisson sur la sauce, on le porte a la bouche, et on pouce le tout avec l'index. Il parrait que si on fait ca (nous les etrangers) devant des japonais ils vont etre surpris. Et on gobe le sushi en entier sans macher. Non je rigole, mais on l'enfourne en entier dans la bouche.
_Au dessert c'etait marrant, on choisissait ce qu'on voulait sur des assiettes et apres on devait payer au poids.
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: dans le restaurant |
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: le menu style vieilles photos |
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: au centre de la table, la grille de cuisson qu'on remplace quand elle est sale |
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: bin quoi dire, ma place |
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: mes deux premiers sushis :) |
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: la presentation des sushis |
_Ce soir je n'ai pas le temps, mais si je peux demain je vais parler un peu de ce que je pense de l'attitude generale des japonais.
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: n'importe qui peut y laisser son voeu |
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: au milieu en haut, quelqu'un souhaite un bon ete |
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: une grande enseigne |
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Du franponais de champion. |
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